خواص دمنوش زعفران و دارچین
دارچین ادویه ای بسیار خوشمزه است و همچنین هزاران سال است که به دلیل خاصیت دارویی آن مورد توجه قرار گرفته است. علم مدرن نیز اکنون آنچه مردم را از سال ها قبل در رابطه با این ادویه می شناسند را تأیید کرده است. در این مطلب قصد داریم خاصیت های درمانی ترکیب دارچین و زعفران را مورد بررسی قرار بدهیم:
زعفران یکی از ادویه های با ارزش و گران قیمت و در عین حال پر طرفدار دنیا است. این ادویه خوش رنگ علاوه بر بو و مزه ی فوق العاده ای که به اتواع غذاها می دهد دارای خواص درمانی بسیاری نیست است. از خواص زعفران می توان به بهبود عملکرد و سیستم بدن و افزایش شادابی و نشاط در خلق و خو اشاره کرد.
از دارچین هم مانند زعفران از گذشته های دور به عنوان چاشنی غذا و هم از دمنوش آن به عنوان داروی گیاهی استفاده میشده است. در مصر باستان برای درمان امراض مختلف از دمنوش دارچین استفاده می کردند. دارچین پوست درختی است که تا ده متر ریشه دارد. برگ این درخت سرسبز و دارای گل هایی به رنگ سفید است. چاشنی دارچین از پوست این درخت بدست می آید که آن را کنده و معمولا به صورت پودر در غذا یا به عنوان دمنوش دارچین استفاده می کنند. گروهی بر این عقیده هستند که مصرف دارچین انسان را سلامت و شاداب و جوان نگه می دارد. دارچین برای زیاد شدن و بازگرداندن قوای جنسی هم به کار می رود. کلیه را گرم می کند و ضعف کمر و پاها را از بین می برد و کم خونی را درمان می نماید. دمنوش دارچین مسکن خوبی برای دردهای عضلانی است. در حال حاضر در بعضی از کشورها کرم های دارچینی برای تسکین درد هم درست شده است که البته کرم های مالشی هستند. هم چنین زعفران سوغات مشهد مقدس محسوب می شود.
خواص درمانی زعفران و دارچین
دمنوش زعفران و دارچین : یکی از دانشمندان غربی یک کتاب در قرن نهم میلادی نوشته بود و در آن کتاب ادعا کرده بود که ترکیب دو ماده با ارزش زعفران و دارچین در کنار هم باعث تمیز شدن و همچنین آرام و قوی کار کردن بدن می شود. بنا بر این گزارش و اگر ادعای این شخص را قبول کنید اگر ناراحتی معده دارید حتما از دمنوش زعفران و دارچین استفاده کنید. هر دو ماده زعفران و دارچین به تنهایی هم برای معده بسیار مفید هستند پس می توان نتیجه گرفت که ترکیب آن ها هم برای معده خوب است. دارچین دارای طعمی خوب و عطری دلنشین است و معمولا این چاشنی را به همراه زعفران در چای دم می کنند. به این صورت که در هنگام دم کردن چای کمی چوب دارچین و کمی زعفران در ظرفی که در آن چای دم می کنید بریزید تا هم چای داشته باشید و هم از دمنوش زعفران و دارچین بهره ببرید. دارچین و زعفران هر دو دارای مواد معدنی بسیار پر سود و مفیدی هستند که بدن نیز به آنها احتیاج دارد.
مواد طبیعی برای بهبود سلامت
از جمله این مواد معدنی می توان به آهن، منگنز، کلسیم و فیبر اشاره کرد. ترکیب دارچین و زعفران فعالیت مغز را افزایش می دهد در نتیجه برای از بین بردن فشارهای عصبی و پیش گیری از زوال عقل و یا آلزایمر بسیار تاثیر گذار است. در بسیاری از شیرینی ها، کیک ها و نان ها از ترکیب زعفران و دارچین هم برای زیبا تر کردن آن ها و هم برای استفاده از خواص این چاشنی ها بهره می برند. دارچین باعث می شود نان ها و کیک ها دیرتر کپک بزنند.
زعفران و دارچین هر دو از گیاهان پر خاصیت و خوش طعم و خوش عطر می باشند که هر کدام از آن ها به تنهایی خواص بسیاری دارند اما دمنوش این گیاهان ترکیبی معجزه آسایی را ایجاد می کند. دمنوش زعفران و دارچین برای درمان بیماری هایی مانند روماتیسم، آرتروز، از بین بردن پف چشم، درمان افسردگی و تسکین دردهای استخوانی بسیار مفید است.
ظرز تهیه دمنوش زعفران و دارچین
دارچین و زعفران را به همراه آب جوش در قوری چینی بریزید و روی شعله ملایم بگذارید مدت زمان دم کشیدن آن سی الی شصت دقیقه است. سپس آن را در لیوان و یا فنجانی بریزید. سپس دمنوش زعفران و دارچین را با عسل مخلوط کنید تا مزه بهتری بگیرد و آن را در دفعات مختلف در طول روز میل نمایید.
خرید اینترنتی زعفران و دارچین
شما می توانید در فروشگاه اینترنتی بهرامن بصورت خرید اینترنتی زعفران و دارچین، این محصولات را تهیه کنید و از کیفیت آن لذت ببرید زیرا ما در این فروشگاه سعی کرده ایم هدفمان را جلب رضایت مشتری قرار دهیم و تمام تلاش خود را در این راستا خواهیم کرد.
ارسال در واتساپ ارسال در تلگرام
تبلیغات متنی
خواص میوه ها و گیاهان
مطالب مرتبط
آرشیو ماهیانه
- فروردین ۱۴۰۳
- اسفند ۱۴۰۲
- بهمن ۱۴۰۲
- دی ۱۴۰۲
- آذر ۱۴۰۲
- آبان ۱۴۰۲
- مهر ۱۴۰۲
- شهریور ۱۴۰۲
- مرداد ۱۴۰۲
- تیر ۱۴۰۲
- خرداد ۱۴۰۲
- اردیبهشت ۱۴۰۲
- فروردین ۱۴۰۲
- اسفند ۱۴۰۱
- بهمن ۱۴۰۱
- دی ۱۴۰۱
- آذر ۱۴۰۱
- آبان ۱۴۰۱
- مهر ۱۴۰۱
- شهریور ۱۴۰۱
- مرداد ۱۴۰۱
- تیر ۱۴۰۱
- خرداد ۱۴۰۱
- اردیبهشت ۱۴۰۱
- فروردین ۱۴۰۱
- اسفند ۱۴۰۰
- بهمن ۱۴۰۰
- دی ۱۴۰۰
- آذر ۱۴۰۰
- آبان ۱۴۰۰
- مهر ۱۴۰۰
- شهریور ۱۴۰۰
- مرداد ۱۴۰۰
- تیر ۱۴۰۰
- خرداد ۱۴۰۰
- اردیبهشت ۱۴۰۰
- فروردین ۱۴۰۰
- اسفند ۱۳۹۹
- بهمن ۱۳۹۹
- دی ۱۳۹۹
- آذر ۱۳۹۹
- آبان ۱۳۹۹
- مهر ۱۳۹۹
- شهریور ۱۳۹۹
- مرداد ۱۳۹۹
- تیر ۱۳۹۹
- خرداد ۱۳۹۹
- اردیبهشت ۱۳۹۹
- فروردین ۱۳۹۹
- اسفند ۱۳۹۸
- بهمن ۱۳۹۸
- دی ۱۳۹۸
- آذر ۱۳۹۸
- آبان ۱۳۹۸
- مهر ۱۳۹۸
- شهریور ۱۳۹۸
- مرداد ۱۳۹۸
- تیر ۱۳۹۸
- خرداد ۱۳۹۸
- اردیبهشت ۱۳۹۸
- فروردین ۱۳۹۸
- اسفند ۱۳۹۷
- بهمن ۱۳۹۷
- دی ۱۳۹۷
- آذر ۱۳۹۷
- آبان ۱۳۹۷
- مهر ۱۳۹۷
- شهریور ۱۳۹۷
- مرداد ۱۳۹۷
- تیر ۱۳۹۷
- خرداد ۱۳۹۷
- اردیبهشت ۱۳۹۷
- فروردین ۱۳۹۷
- اسفند ۱۳۹۶
- بهمن ۱۳۹۶
- دی ۱۳۹۶
- آذر ۱۳۹۶
- آبان ۱۳۹۶
- مهر ۱۳۹۶
- شهریور ۱۳۹۶
- مرداد ۱۳۹۶
- تیر ۱۳۹۶
- خرداد ۱۳۹۶
- اردیبهشت ۱۳۹۶
- فروردین ۱۳۹۶
- اسفند ۱۳۹۵
- بهمن ۱۳۹۵
- دی ۱۳۹۵
- آذر ۱۳۹۵
- آبان ۱۳۹۵